Është një nga ushqimet më të fuqishme në planet me një sërë benefitesh shëndetësore.
Spirulina është një algë blu në jeshile, absolutisht e shëndetshme që rritet kryesisht në Hawai, dhe në disa vende të tjera ekzotike nëpër botë.
Spirulina ka një përmbajtje të lartë të proteinave dhe vitaminave, gjë që e bën atë një shtesë të shkëlqyeshme dietike për njerëzit me dieta vegjetariane ose vegane.
Hulumtimet sugjerojnë që spirulina ka veti antioksiduese dhe luftuese të inflamacionit, si dhe aftësinë për të ndihmuar në rregullimin e sistemit imunitar.
Spirulina permban:
Proteina: 50-70 për qind e spirulinës nga pesha e thatë është bërë nga proteina. Spirulina përfshin një gamë të plotë të aminoacideve thelbësore (trupi nuk është në gjendje t'i bëjë këto) dhe jo-thelbësore (trupi mund t'i bëjë këto), të cilat janë të nevojshme për trupin për të bërë molekula të proteinave.
- Karbohidrate
- Acide nukleike
- Beta-Karroten
- Hekur
- Vitamine K1 dhe K2
- Kalcium
- Magnez, Zink, Potasium etj
Më poshtë po listojmë 7 benefitet që ne marrim nga spirulina :
- Reduktojnë alergjitë
Alergjitë sezonale mund të shkaktojnë teshtitje së bashku me kruarje të syve, veshëve dhe hundës dhe shumë shqetësime për ata që vuajnë. Për ata që dëshirojnë të shmangin ilaçet farmaceutike, spirulina mund t'ju ofrojë një mundësi tjetër. Studimet kanë treguar se spirulina mund të ndihmojë në uljen e simptomave të rinitit alergjik.
Spirulina e bën këtë duke "qetësuar" reagimin e qelizës ndaj alergjenëve - substanca si poleni - të cilat krijojnë një përgjigje alergjike.
- Fuqi Antioksiduese
Spirulina përmban përbërje, duke përfshirë klorofilin, betakarotinën, zeaksantinën dhe fikocianinën, të cilat janë antioksidantë të fuqishëm që mund të neutralizojnë dëmtimin e oksidimit të shkaktuar nga radikalet e lira.
- Reduktimi i kolesterolit dhe presionit të gjakut.
Kolesteroli i lartë është një faktor rreziku për sëmundjet e zemrës. Nëse ndryshimet në dietë dhe ushtrimet e rritura nuk janë të mjaftueshme për të ulur kolesterolin, shumica e mjekëve do të përshkruajnë ilaçe statine, të tilla si atorvastatin (Lipitor), simvastatin (Zocor) dhe lovastatin ndër të tjera për të ndihmuar në uljen e niveleve të kolesterolit. Shumë që janë të shqetësuar për efektet anësore, ose i shmangin këto barna fare ose ndonjëherë marrin në konsideratë një qasje më të natyrshme dhe përdorin oriz të tharmit të kuq.
Spirulina siguron një armë tjetër në arsenalin që ul kolesterolin. Një studim i vitit 2008 i popullatës meksikane tregoi që spirulina mund të ulë vlerat e kolesterolit dhe presionin e gjakut në subjektet e provës.
Një studim më i fundit nga 2014 tregoi se 1 gram spirulinë i marrë çdo ditë mund të ulte kolesterolin e përgjithshëm me 16 përqind kur merret për 12 javë. Gjithashtu uli trigliceridet dhe kolesterolin LDL (të keq). Një studim i vitit 2015 konfirmoi përfitimet për uljen e kolesterolit në spirulinë.
- Diabeti
Diabeti tip 2 është një kontribues kryesor në sëmundjet e zemrës, goditjet në tru, sëmundjet e veshkave dhe dëmtimin e kujtesës. Diabeti ndodh kur trupi nuk është në gjendje të përdorë sheqerin që qarkullon në gjak.
Një person me diabet tip 2 mund të kontrollojë nivelet e glukozës duke parë dietën e tyre dhe duke ushtruar, dhe ilaçet orale i përshkruhen shpesh një individi që ka nevojë për ndihmë të mëtejshme. Spirulina mund të jetë gjithashtu një shtesë e dobishme në rutinën e përditshme të dikujt.
Studimet tregojnë se spirulina mund të jetë e dobishme në kontrollimin e sheqerit në gjak dhe parandalimin e komplikimeve nga diabeti, siç është sëmundja diabetike e veshkave.
- Artriti
Një studim i vitit 2006 tregoi që spirulina ka veti anti-inflamatore dhe mund të ndihmojë me të gjitha dhimbjet që lidhen me artritin. Një studim më i fundit në 2015 tregoi gjetje të ngjashme, duke treguar se spirulina uli inflamacionin duke ulur nivelet e gjakut të COX-2, një enzimë e shënjestruar nga ilaçe si ibuprofen dhe naproxen, pa efektet anësore farmaceutike.
- Ndihmon në humbjen në peshë
Spirulina është një ushqim me shumë lëndë ushqyese, me pak kalori që përmban shumë ushqime në një sasi të vogël pluhuri. Futja e spirulinës në dietë mund të ndihmojë njerëzit të humbin peshë pa humbur ushqyerjen.
- Suporton shëndetin mendor
Njerëzit me kushte të caktuara të shëndetit mendor, të tilla si depresioni dhe ankthi, mund të kenë nivele të reduktuara të serotoninës. Marrja e shtesave të tryptofanit për të ruajtur nivele të shëndetshme të serotoninës mund të luajë një rol në mbështetjen e mirëqenies mendore.
Studiuesit duhet të kryejnë më shumë prova klinike para se të dinë rolin e vërtetë të spirulinës në mbështetjen e shëndetit mendor.